Crescentina Fritta

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Typisches emilianisches Produkt, das je nach Herkunft unter verschiedenen Namen bekannt ist. Es handelt sich um einen Teig, der in Stücke geschnitten und traditionell in Strutto oder in Öl ausgebacken wird.
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  • Artikelposition P0070
Beschreibung
Zutaten: Weichweizenmehl Typ “00”, Vollmilch, Treibmittel: Dinatriumdiphosphat E 450 i) Natriumkarbonat E 500 ii) Maisstärke, Bierhefe, Salz, frittiert in Sonnenblumenkernöl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, E202. Allergene: Zerealien, die Gluten enthalten. Kann Spuren von Ei und Schalenfrüchten enthalten.
Spezifische Informationen
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