Tortelloni 500g

13,90 €
Die Tortelloni sind der klassische erste Gang der bolognesischen Küche. Traditionell werden sie mit Butter und Salbei oder mit Butter und Tomaten serviert.
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Beschreibung
Zutaten: Eiernudeln (Hartweizenmehl Typ „00“, pasteurisiertes Ei, Hartweizengries, Salz). Füllung: Ricotta (Kuhmilch, Milchserum, Salz), Grana Padano (Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff Lisozym), Mascarpone (Sahne, Michl, Milchsäure), Petersilie, Salz. Aromen. Bestreut mit: Reismehl. Allergene: schweflige Säure, Erdnüsse, Krustentiere, Schalenfrüchte, Gluten, Milch und Milcherzeugnisse, Sellerie, Sesam, Senf, Soja, Sulfite, Ei.
Spezifische Informationen
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