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Prosciutto di San Daniele DOP

insaccato a base di carne suina

Normaler Preis €79,00

Einzelpreis pro 

peso

Der Schinken mit der charakteristischen Form „a chitarra“ kommt aus San Daniele del Friuli: die besondere traditionelle Verarbeitung sieht vor, dass der Fuß erhalten bleibt. Aufgrund des perfekten Gleichgewicht von mageren und fetten Anteilen weist er eine feinen Geschmack auf.
Zutaten: Schweineschenkel, Meersalz.

Paese di origine: Italien

Regione di produzione: Friuli venezia Giulia

Ingredienti: coscia di suino, sale marino.

Allergeni:

Confezione da: 10/10,50kg

Produttore: Suavis

Kombinationen: optimal als solcher, einfach auf einer Scheibe Brot; jedoch auch als Antipasto, mit reifem oder frischem Käse oder in ersten Gängen. Aufgrund seines milden Geschmacks ideal zu Rotweinen wie dem Montepulciano d’Abruzzo oder Weißweinen wie der Malvasia Istriana.

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