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Sughi e sott'oli

Soßen

Soßen

Das Geschick, Zutaten zu kombinieren, kommt am besten bei der Zubereitung von Soßen und Konserven zu Geltung, die Ihren Gerichten in der Küche die richtige Würze verleihen. Die Essenz der Gewürze oder des Gartengemüses wird in einem Glas eingefangen und beim Öffnen werden alle Aromen freigesetzt, damit Sie Crostini, Pasta oder einen Sommersalat anmachen können. Es gibt unendlich viele kreative Möglichkeiten, wie unser umfangreiches Angebot zeigt, mit Pilzen, Zwiebeln, Trüffeln, Artischocken, Kürbis sowie mit Gewürzen und Cervia-Salz, oft mit den klassischen Zutaten Tomate oder Pesto aus Ligurien. Hinzu kommen die typischen Rezepte wie die Amatriciana und die Carbonara, die Arrabbiata und das traditionelle Ragout aus Bologna (nach einem besonderen Rezept, das die Verwendung von hochwertigen Rindfleisch vorsieht), alle sorgfältig konfektioniert, um Ihnen die ganze Frische der Produkte zu garantieren. Zu Brot oder Bruschette bieten wir hingegen, Käsecreme, Nusscreme, Olivencreme und Peperoni-Creme sowie Friggione und weitere köstliche Gemüsesorten unter Öl und Essig an: eine große Auswahl für exquisite Snacks. Und schließlich auch süßen Honig von den besten Imkern in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

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