Tortellonis de courge 250g

7,90 €
Plat typique de la tradition émilienne, immanquable lors du repas du réveillon de Noël. Autrefois, il s’agissait du plat de fête des paysans, car la courge était diffuse et coutait peu, contrairement à la viande, et utilisée pour farcir les tortellinis.
- +
  • Disponibilité En stock
  • UGS P0003
Description
Ingrédients pour la pâte : farine de blé tendre type 00, œuf ; farce : crème de courge 25 % (courge, amidon de riz, sucre), fromage affiné (lait, sel, présure, lysozyme d’œuf), sel, noix de muscade. Allergènes : gluten, œuf, lait.
Informations spécifiques
Loading...