Mini Affumicato

19,90 €
È un formaggio di pecora semi stagionato con il quale l’Antica Cascina ha ripreso un vecchio metodo di affinatura. Grazie all’affumicatura esso assume il caratteristico odore di bosco e legna bruciata. Presenta una pasta bianca compatta e dal profumo intenso, con una crosta liscia color nocciola.
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  • Stato Disponibile
  • SKU F0007
Descrizione
Ingredienti: latte ovino pastorizzato, fermenti lattici selezionati, caglio (di vitello), sale. Trattato in superficie con aroma di affumicatura. Allergeni: contiene tracce di lattosio.
Scheda tecnica
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