Ingredienti: latte vaccino e latte ovino pastorizzato, miscela di tartufo estivo minimo 0,5% (Tuber aestivum Vitt, acqua, aroma e sale), fermenti lattici selezionati, caglio (di vitello), sale. Trattato in crosta con conservanti E202, E203, E235. Allergeni: contiene tracce di lattosio.