Rocchetta

7,90 €
Formaggio a pasta molle, semi stagionato, prodotto da latte vaccino, ovino, caprino. Di forma cilindrica e colore paglierino, ha crosta edibile, morbida e rugosa. Grazie al procedimento di preparazione e alla particolare stagionatura, si offre al palato come una cremosa robiola dal perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità.
- +
  • Stato Disponibile
  • SKU F0010
Descrizione
Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, latte ovino pastorizzato, latte caprino pastorizzato, panna pastorizzata, caglio, sale.
Scheda tecnica
Loading...