Due elementi di spicco della tradizione gastronomica italiana si fondono fino a creare un equilibrio perfetto: l’olio sprigiona gli aromi inconfondibili del tartufo bianco esaltandone al massimo le caratteristiche.

Due elementi di spicco della tradizione gastronomica italiana si fondono fino a creare un equilibrio perfetto: l’olio sprigiona gli aromi inconfondibili del tartufo bianco esaltandone al massimo le caratteristiche.

Prodotto semplice e versatile che consente, con un solo gesto, di dare carattere a qualsiasi tipo di piatto grazie all’aroma del tartufo bianco.

Il miele di acacia è rinomato per il suo colore cristallino e il gusto vellutato e leggero. L’abbinamento insolito con il tartufo crea un prodotto originale che invoglia a sperimentare audaci ricette in cucina.

Funghi champignon e tartufo bianco, macinati insieme con un pizzico di sale e un filo di olio di oliva, creano una prelibata preparazione sempre pronta all’uso.

Il carciofo, un prodotto tipicamente mediterraneo, si presta molto bene ad accompagnare molte ricette della tradizione italiana quando viene associato al tartufo, per creare questa particolare crema che appaga qualsiasi palato.

L’asparago, conosciuto e apprezzato dalle epoche più remote per le sue molteplici proprietà, si associa bene al tartufo nero estivo le cui caratteristiche in questo connubio risultano esaltate. Viene utilizzata la parte più tenera degli asparagi e i tartufi più profumati per dare vita ad una crema sofisticata che può rendere unica qualsiasi ricetta.

Tartufo bianco macinato e conservato in olio di oliva con l’aggiunta di un po’ di sale. Il tartufo bianco ha un aroma morbido che rende questo prodotto unico nel mondo dei conservati. Valida alternativa in assenza di prodotto fresco, rende i piatti raffinati e ricercati.

Tartufi neri estivi selezionati, macinati e conservati in olio di oliva con l’aggiunta di sale. Un prodotto semplice ma importante che permette di riprodurre tutto l’anno i migliori piatti a base di tartufo, garantendo la loro riuscita come fossero realizzati con il tartufo appena raccolto.