Ingredienti: pasta all’uovo (farina di grano tenero tipo “00”, uova pastorizzate, semola di grano duro, sale). Ripieno: ricotta (latte vaccino, siero di latte, sale), grana padano (latte, sale, caglio, conservante lisozima), mascarpone (panna, latte, acido lattico), prezzemolo, sale. Aromi. Spolvero: farina di riso. Allergeni: anidride solforosa, arachidi, crostacei, frutta a guscio, glutine, latte e derivati, pesce, sedano, sesamo, senape, soia, solfiti, uova.
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