Fettuccine

5,90 €
Il marchio Spinosi ha alle spalle un secolo di storia e continua a produrre nel rispetto delle tradizioni: ingredienti di prima qualità, selezionati e lavorati lentamente, attraverso l’utilizzo di trafile in bronzo e rulli di ghisa. La pasta ottenuta, ruvida e porosa, è poi pronta per essere tirata e tagliata nei vari formati. I tagli di pasta vengono “pettinati” a coltello manualmente, posti su fogli di carta bianca e messi su telai in legno a essiccare a bassa temperatura per 24-36 ore, a seconda dei formati.
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  • Stato Disponibile
  • SKU P0021
Descrizione
Ingredienti: semola di grano duro, uova fresche intere. Allergeni: grano, uova.
Scheda tecnica
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